Зеркальная глазурь Гляссаж — рецепт с фото и видео
Наш склад в г. Москва переезжает на новый адрес: Балашиха, мкр Саввино, ул. Саввинская д. В связи с этим могут быть задержки с отправкой заказов.
В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая. Постные блюда. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- Белая глазурь гляссаж для торта: пошаговый рецепт
- В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая. Постные блюда.
- Рецептов шоколадной глазури существует много. Одни из них предлагают использовать какао-порошок, другие — шоколад.
- Готовится глазурь гляссаж для десертов на основе желатина, смешанного с сиропом глюкозы. При желании его можно заменить на сахарный сироп или жидкий мед.
- Пошаговый фоторецепт
- Рецепт написан для приготовления пирожных.
- Сегодня готовим одну из самых простых в приготовлении глазурь из сметаны и какао. Она требует минимум времени на готовку, все ингредиенты — доступные и недорогие.
- Главная страница » Украшение тортов » Зеркальная глазурь Гляссаж. Гляссаж — очень популярное и модное сейчас зеркальное покрытие для торта.
Сегодня готовим зеркальную глазурь на основе сливок и белого шоколада. Такая глазурь идеально подойдёт для покрытия муссовых десертов тортов, пирожных. Если будете готовить на белом шоколаде, то при помощи красителя глазури можно придать любой цвет, который соответствует задумке вашего десерта. В данном рецепте белый шоколад можно заменить на молочный, в этом случае получится глазурь красивого цвета молочного шоколада. Зеркальная глазурь для покрытия муссовых десертов тортов, пирожных. Гляссаж для торта: пошаговый рецепт со всеми тонкостями и нюансами.
